Clik here to view.
En smakfull gå-bort-present
Det kommer kanske inte som någon överraskning för er att jag är en person som gillar att ge bort saker och gåvor som jag har gjort själv. Det är lyckligtvis mycket uppskattat och det gör ju mig väldigt...
View ArticleClik here to view.
Flyttfika i en tapetpåse
Min sambos moster flyttade från Kalmar till Göteborg igår! Så jag bakade ett gäng med klassiska muffins som en god flyttfika och la ner dem i en vårblommig tapetpåse som jag klistrat ihop. Om ni undrar...
View ArticleClik here to view.
En kartong med mini-morotskakor
Nu ska jag iväg till min bror och hans familj. Som tack-för-att-vi-får-komma-på-middag-present har jag med mig en kartong med mini-morotskakor som jag bakat. Jag hittade en presentkartong i rätt...
View ArticleClik here to view.
Gör en zombietårta till Halloweenfirandet!
Halloween. Vissa firar, vissa firar inte – och alla har sina olika anledningar. Fine! Men personligen tycker jag om att fira saker och passar gärna på under de tillfällen som finns att baka och äta en...
View ArticleClik here to view.
Det bästa med pepparkaksbak
… är ju när man gör degen. Eller smeten, rättare sagt. Alltså, när man äter smeten. Inte degen. Fast det här med att degen ska vila ett dygn i kylskåpet har aldrig vart vår grej i Andréasson-släkten....
View ArticleClik here to view.
Exotisk glasstårta
Gör först en bädd av krossade digestivekex och smält smör. Grädda i ugn tills bädden har ”stelnat”. Gå sedan vidare och gör glassen. Vispa 5 äggvitor i en skål. 5 äggulor i en annan skål med 1,5 dl...
View ArticleClik here to view.
Tre-fika att ta med…
Jag har bakat gaffelkakor (vanliga smörkakor ni vet) och tapetserat en kartong i tapet med ett högst medvetet färgval. Svart och vitt. Jag ska nämligen träffa två inredningsfantaster med kärlek till...
View ArticleClik here to view.
Världens bästa tre-fika
Små, smattrande fötter har klappat mot parketten och glada berättelser som alla börjat med ”Callelina, vet du..?” har ekat i min och Robins annars så stillsamma lägenhet idag. Jag har nämligen haft...
View ArticleClik here to view.
Pastelltårta med marschmallows och mini-vimplar
Jag å Robin fyller ju inte år förrän nästa vecka, men igår var det dags för familjekalas här hemma! Så direkt efter frukost satte jag igång med det viktigaste. Att baka TÅRTAN. Jag bakade två stycken...
View ArticleClik here to view.
Somrig glassgratäng
Den här glassgratängen är GOD! Såhär gör du: Ta fram tre skålar. I den första skålen vispar du 5 äggvitor. I den andra skålen vispar du 5 äggulor och 1,5 dl socker och 2 tsk vaniljsocker. I den tredje...
View ArticleClik here to view.
Sommarströsselsockerkakan
Blanda 3 ägg, 2 dl strösocker och 2 tsk vaniljsocker i en skål. Sedan blandar du i 75 gram smält smör, 0.5 dl grädde och 0.5 dl citronlemonad. Därefter är det dags för 3 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver...
View ArticleClik here to view.
Hjärt-plättar
Hjärt-plättar ska gräddas utav kärlek. Det spelar inte så stor roll hur det ser ut när man tillagar dem (förfärligt!) huvudsaken är att de smakar gott. Och jag gör alltid min plätt-deg på...
View ArticleClik here to view.
Citronmarinerad tabouleh
Igår kom svärisarna på middag och jag lagade tabouleh med chili- och honungskyckling. Det finns miljarders recept att finna på nätet på denna goda middag. Välj och vraka! Jag serverade tillbehöret...
View ArticleClik here to view.
Citronmuffins i cupcakebox
Nu ska jag och Robin iväg på middag till några av våra allra bästa vänner. Vi har inte setts sedan vårt bröllop så vi längtar massor efter dom! Jag har bakat citronmuffins som vi ska ta med. Och smeten...
View ArticleClik here to view.
Chokladkaka i minigryta
Ikväll firade vi Robins påbörjade semester med bubblig bourgogne, tapas och chokladefterrätt! Jag bakade klassisk chokladkaka i våra minigrytor. Det blev gott med en klick vaniljgrädde och en kvist...
View ArticleClik here to view.
Ett gyllene tillfälle för en guldkaka
Bakade en tigerkaka igår med golden dust som dekor. Här kommer receptet: 3 ägg + 3 dl socker + 2 tsk vaniljsocker = vispa fluffigt. Blanda i 50 gr smält smör + 1 dl grädde i sockersmeten. Sen i med 3,5...
View ArticleClik here to view.
Supersnabb bärsorbet
När jag vill äta något riktigt gott, riktigt snabbt så sveper jag ihop en bärsorbet. Det hela är mycket enkelt. Mixa frusna bär med liiiiite apelsinjuice. Bara så lite apelsinjuice att bären precis...
View ArticleClik here to view.
Finfjäskig fika
Jag spar oftast på alla kartonger jag får. Den här till exempel, från Le Creuset, med inbyggd magnetisk stängning är ju supercool och alldeles för avancerad att slänga. Så jag klippte ut en matchande...
View Article
